"El Chimi" é um produto 100% natural, criado a partir de ervas e especiarias selecionadas, cuidadosamente preparadas em um processo delicado de composição. Sua receita foi repassada de geração em geração, sendo aperfeiçoada ao longo dos anos, agradando aos mais variados paladares. Atualmente El Chimi está disponível em duas versões, descritas abaixo.
- El Chimi: composição tradicional da fórmula de chimichurri do El Chimi, de sabor suave e delicado.
- El Chimi Picante: composição da fórmula de chimichurri do El Chimi, acrescida de especiarias mais marcantes. Ideal para os paladres mais aguçados.